为进一步弘扬劳动精神，充分发挥劳动教育综合育人作用，引导学生树立正确的劳动价值观，提升学生劳动技能，彰显我校劳动育人成效，2024年5月9日中午，建筑学院的师生们参与了天津仁爱学院2024年度劳动教育课堂，本次课程主讲天津传统美食“素盒子”的制作。本次活动有来自后勤处、教务处和建筑学院的部分师生参与。

课程开始前，由建筑学院党总支书记许朝华进行讲话，鼓励同学们多学习、多尝试，在实践中感受劳动的幸福和价值。这次活动不仅是一次技能的锻炼，更是一次心灵的洗礼。在亲手揉面、包馅、烘焙的过程中，不仅能够显著提升同学们的劳动技能，更能在实践中品味传统文化的独特韵味。

随后，后勤处食堂李老师详细讲解素盒子的制作方法。素盒子作为天津的传统美食，以其独特的口感和制作工艺吸引了众多食客。在本次课程中，同学们分组进行实际操作，通过亲手制作素盒子深入了解传统美食的精髓。

此外，课程中还穿插了大饼夹鸡蛋的制作技巧，让学生们能够全面掌握天津传统美食的制作方法。

劳动教育的意义远不止于技能的提升。更重要的是，它能够培养同学们的劳动兴趣和习惯，让他们在劳动中体验成就感，形成积极向上的生活态度，深刻认识到劳动的价值，激发对劳动的热爱和尊重，从而在未来的学习和生活中更加勤奋、积极、向上。

通过本次劳动教育课堂中对传统美食的制作与品尝，建筑学院的同学们不仅在实践中提升劳动技能，体会到了美食制作的不易，更是感受到传统文化的魅力。在今后的学习和生活中，建筑学院将通过更多劳动实践活动培养同学们的劳动兴趣和习惯，感受到劳动的魅力，品味到传统文化的韵味，收获宝贵的成长经历。